Laurier Feuilles Bio

Comment utiliser les feuilles de laurier bio

Vous cherchez un moyen simple et rapide de relever votre sauce tomate ? Vous voulez pimenter votre chili ou votre risotto à la dinde ? Les feuilles de laurier biologiques sont parfaites pour une utilisation dans les plats mijotés, y compris les soupes de légumes copieuses, les sauces à base de tomates et les ragoûts de bœuf riches. Les feuilles séchées offrent un goût légèrement piquant et rempliront votre cuisine de leur arôme doux-amer spécial.

Lorsque vous utilisez ces feuilles, rappelez-vous que la lenteur et la régularité gagnent la course. Le mijotage lent donne aux feuilles séchées suffisamment de temps pour libérer leur saveur unique. Que vous ayez envie d'une soupe épaisse ou d'une marinade légère pour le poisson ou la volaille, le processus de cuisson lente fait ressortir la saveur distinctive des feuilles.

Profiter des bienfaits de la vapeur pour la santé ? Ces feuilles piquantes ne sont pas réservées à la cuisson lente. Leur goût subtil peut également rehausser vos plats vapeur préférés. Ajoutez simplement quelques feuilles à votre filet de poisson frais, à vos légumes coupés ou à vos escalopes de poulet avant de les placer dans votre cuiseur vapeur. Ou ajoutez quelques feuilles dans la casserole avant de préparer votre prochain lot de riz.

Note complémentaire sur les feuilles de laurier bio

Que vous utilisiez ces feuilles biologiques pour la cuisine américaine classique ou pour des plats indiens, pakistanais ou méditerranéens, assurez-vous de retirer les feuilles avant de manger. Manger les feuilles elles-mêmes peut causer des problèmes digestifs.Gardez une grande quantité de feuilles de laurier aromatiques dans votre armoire de cuisine. Utilisez les feuilles pour les plats de tous les jours et les repas de fête, laissant le goût et l'arôme uniques imprégner votre cuisine.

Plus d'informations: Feuilles de laurier bio en vrac