Quinoa Blanc Bio

Le plus riche en fibres et en fer de tous les grains, le quinoa blanc bio est votre choix. C'est un grain très polyvalent et savoureux. Étant donné que le quinoa blanc bio est facile à préparer, il peut servir un délicieux repas ou accompagner une salade saine.   

Quinoa blanc bio en vrac: le quinbioloa le plus polyvalent de tous

Il existe plus d'une centaine de variétés de quinoa, mais c'est le quinoa blanc qui offre le plus de fibres et de fer de tous les grains. Ce type spécifique de quinoa a également le goût le plus délicat et la texture la plus légère que les autres types de quinoa, ce qui le rend extrêmement polyvalent. 

Valeur nutritionnelle du quinoa blanc bio en vrac

Ce type de quinoa contient plusieurs nutriments essentiels qui favorisent une vie saine. Pour n'en citer que quelques-uns, il contient des vitamines B1, B2, B3 et B6. Il comprend également de la vitamine E, du calcium, du cuivre, du folate, du fer, du manganèse, du magnésium, du potassium, du phosphore et du zinc. Consommer 1 tasse ou environ 185 grammes de quinoa cuit peut fournir 222 calories, 39 grammes de glucides, 4 grammes de matières grasses, 8 grammes de protéines et 5 grammes de fibres.

Comment faire cuire du quinoa blanc bio

Pour cuire 1 tasse de quinoa, vous aurez besoin de 2 tasses d'eau, ce qui donnera 3 tasses de quinoa cuit. Vous pouvez décider de le rincer ou non avant la cuisson, mais le choix vous appartient entièrement. Mélangez simplement le quinoa avec de l'eau et portez-le à ébullition à feu moyen-vif. Ensuite, baissez le feu pour laisser mijoter jusqu'à ce que le quinoa ait absorbé toute l'eau. Si vous décidez de ne pas rincer le quinoa, vous pouvez faire griller le quinoa dans une poêle sèche avant la cuisson pour une saveur plus noisette et complexe. 

La meilleure façon : le quinoa bio en vrac

Peut-être avez-vous hâte de commencer à bénéficier de tous les bienfaits pour la santé que le quinoa peut apporter. Vous êtes probablement maintenant inspiré pour acheter ce délicieux grain entier en vrac. Lorsque vous le faites, achetez dès aujourd'hui ces quinoa blancs certifiés bio et sans OGM pour vous assurer d'obtenir l'ingrédient de la plus haute qualité pour votre prochain repas.