Soja Jaune Bio

Vous cherchez à faire du tofu naturel ou du lait de soja? Essayez nos graines de soja jaunes bio. Ils sont riches en protéines et donnent une saveur unique à n'importe quel aliment.

Soja jaune bio en vrac : un choix populaire pour une vie saine et en forme

Le soja jaune est un type de légumineuse originaire d'Asie de l'Est et a été utilisé au cours des siècles pour fabriquer une variété de produits savoureux et sains comme le tofu, le lait de soja, le tempeh et le tamari. Cette variété de graines de soja est également utilisée pour confectionner des produits de boulangerie appétissants.

Valeur nutritionnelle du soja jaune bio en vrac

Le soja jaune est l'une des meilleures sources de protéines végétales. C'est pour cette raison que le soja est devenu un élément essentiel de l'alimentation végétalienne ou végétarienne. Le soja jaune contient des nutriments importants comme la vitamine C, le calcium, le folate, le fer, le magnésium, le phosphore, le potassium et la thiamine. Consommer 100 grammes ou environ 3,5 onces fournira 173 calories, 16,6 grammes de protéines, 9,9 grammes de glucides, 9 grammes de matières grasses et 6 grammes de fibres.

Comment faire cuire des graines de soja jaunes bio

Il n'est pas nécessaire de faire tremper les graines de soja jaunes avant de les faire cuire, mais il est recommandé de les faire tremper au préalable en les lavant délicatement sous l'eau courante pendant quelques minutes. Utilisez une passoire pendant ce processus, puis transférez-les dans une grande marmite. Vous pouvez également utiliser un autocuiseur ou une mijoteuse pour cuire les graines de soja. Utilisez des graines de soja dans un rapport de 1: 3 pour l'eau lors de la cuisson.

Restez en forme et restez en bonne santé

Peut-être êtes-vous ravi de commencer à manger et à ajouter du soja à votre alimentation et avez maintenant besoin d'acheter du soja jaune bio en vrac. Lorsque vous le faites, assurez-vous de choisir du soja jaune certifié bio et sans OGM afin de rester en forme et en bonne santé :-)